Tardor • Ivern 2009
Crispells de bacallà (peça) 2.60
Croquetes de carn d’olla (peça) 2.60
Amanida de cervells 18.00
Amanida de llagosta 48.00
Raviolis de llamàntol 21.00
Bacallà plancha amb patates fregides 28.00
Bacallà bullit amb verdures 28.00
Blanc de turbot a l’oli perfumat 34.00
Pollastre de pagès en escabetx 26.00
Fricandó amb albergínies 28.00
Llagosta guisada amb patates 48.00
Sopa de pescador 24.00
Paella 25.00
Amanida tomàquet de «Montserrat» 15.00
Amanida Provençal 14.00
Canalons 15.00
Cigrons salt. amb espinacs i cansalada 18.00
Truita de mongetes, botifarra negra i pebrots de Padrón 17.00
Mongetes sastre amb coliflor i botifarra negra 16.00
Filet d’anxova amb coca torrada amb tomàquet 3.60
Calamarsos a la romana 22.00
Xipirons fregits o salt. 34.00
Calamars planxa o salt. 30.00
Tonyina planxa amb salsa de tomàquet 24.00
Llenguado planxa 24.00
Llenguado «meunière» 28.00
Llobarro planxa o al forn 32.00
Turbot planxa o al forn 34.00
Clatell de turbot al forn amb alls 34.00
Cua de rap al forn amb alls 28.00
Clatell de lluç a l’all 26.00
Suprema de lluç planxa, al vapor o gallega 26.00
Suquet de cua de lluç 26.00
Suquet d’escórpora 35.00
Escórpora planxa 35.00
Bullinada 48.00
Gambes d’Arenys planxa 40.00
Escamarlans d’Arenys planxa 40.00
Espardenyes planxa o fregides 60.00
Llagosta planxa o bullida de «nansa» s/p.
Llamàntol planxa o bullit de «nansa» s/p.
Cloïsses vives, planxa o marinera 38.00
Cargols de mar gratinats 28.00
Crancs de mar gratinats 30.00
Gambes petites salt. 22.00
Calamars farcits 30.00
Filet de vedella parrilla 22.00
Filet de vedella al pebre o a la Bordolesa 24.00
Filet de bou parrilla 26.00
Filet de bou a la «ficelle» 26.00
Steak tartar de bou 26.00
Entrecot parrilla 22.00
Rosbif amb puré 22.00
Espatlla de cabrit rostida (sencera) 26.00
Pollastre de pagès planxa o a l’all 28.00
Tripes 20.00
Rovellons saltats 28.00





