Otoño • Invierno 2009
Buñuelos de bacalao (pieza) 2.60
Croquetas de «carn d’olla» (pieza) 2.60
Ensalada de sesos 18.00
Ensalada de langosta 48.00
Raviolis de bogavante 21.00
Bacalao plancha con patatas fritas 28.00
Bacalao hervido con verduras 28.00
Rodaballo al aceite perfumado 34.00
Pollo de payés en escabeche 26.00
Fricandó con berenjenas 28.00
Langosta guisada con patatas 48.00
Sopa de pescador 24.00
Paella 25.00
Ensalada tomate de «Montserrat» 15.00
Ensalada Provenzal 14.00
Canalones 15.00
Garbanzos salt. con espinacas y tocino 18.00
Tortilla de judías, butifarra negra y pimientos de Padrón 17.00
Judías sastre con coliflor y butifarra negra 16.00
Filete de anchoa con coca tostada con tomate 3.60
Calamares a la romana 22.00
Chipriones fritos o salt. 34.00
Calamares plancha o salt. 30.00
Atún plancha con salsa de tomate 24.00
Lenguado plancha 24.00
Lenguado «meunière» 28.00
Lubina plancha o al horno 32.00
Rodaballo plancha o al horno 34.00
Cogote de rodaballo al horno con ajos 34.00
Cola de rape al horno con ajos 28.00
Cogote de merluza al ajo 26.00
Suprema de merluza plancha, al vapor o gallega 26.00
Suquet de cola de merluza 26.00
Suquet de escórpora 35.00
Escórpora plancha 35.00
Bullobesa 48.00
Gambas de Arenys plancha 40.00
Escamarlanes de Arenys plancha 40.00
Espardeñas plancha o fritas 60.00
Langosta plancha o hervida de «nansa» s/p.
Bogavante plancha o hervido de «nansa» s/p.
Almejas vivas, plancha o marinera 38.00
Caracoles de mar gratinados 28.00
Cangrejos de mar gratinados 30.00
Gambas pequeñas salt. 22.00
Calamares rellenos 30.00
Filete parrilla 22.00
Filete a la pimienta o Bordolesa 24.00
Filete de buey parrilla 26.00
Filete de buey a la «ficelle» 26.00
Steak tartar de buey 26.00
Entrecot parrilla 22.00
Rosbif con puré 22.00
Espalda de cabrito asada (entera) 26.00
Pollo de payés plancha o al ajillo 28.00
Callos 20.00
«Rovellons» salteados 28.00





